Degustationsmenu mit Genuss
Apero: Mariniertes Gemüse, Oliven und Käse Würfel
Wein: Cava Sumarroca Brut
Crema de Ajo ( Knoblauch Creme-Suppe )
Wein: Rioja Viura
Higos Frescos con Jamon Pata negra
Wein: Rioja Rosado
Champignon relleno con Sofrito y huevo de cordoniz
Wein:Rioja Joven
Pollo al ajllo con Papas arrugadas y mojo de perejil
Wein: Rioja Crianza
Paella de Marisco
Wein: Rioja BIO
Cordero casa Sotero
Wein: Borsao Reserva
Tarta de chocolate con guindilla
Wein: Toro Yerro
Preis: CHF 88.00 pro Person, inkl. Aperitif, 8-gängigem Degustationsmenü,pro Gang ein spanischer Wein und Mineralwasser.
Preis ohne Dessert: CHF 79.00.
Wir freuen uns schon jetzt auf Ihre Reservierungen für ein Degustationsmenü.
Auch zum verschenken ein Genuss!