Ein Apéro spanischer Art!
Für
Gruppen bis 22 Personen, Angebot buchbar
Donnerstag bis Samstag oder nach Vereinbarung
Apéro
1
CHF 20.00 pro Person
Empanadas
(Teigkrapfen mit Thon oder Poulet, Tomaten, Peperoni
und Zwiebeln)
Queso Manchego
(Schafmilchkäse)
Alcachofas
(Artischockenherzen sautiert mit Rohschinken)
Mejillones a la vinegretta
(marinierte
Miesmuscheln)
Pollo ajillo
(Pouletstücke gebraten mit
Knoblauch und Petersilie)
Apéro 2
(Zwei Tapas und ein Glas Wein)
Chorizo Iberico, Tortilla und ein Glas Wein
CHF 13.00 pro Person
Pata Negra Schinken, Queso Manchego und ein Glas Wein
CHF 14.00 pro Person
Champignon ajillo, Chorizo im Rotwein und ein Glas Wein
CHF 12.50 pro Person
Für Liebhaber spanischer Weine
Geschätzte Kundschaft und liebe Gäste vom Casa Sotero
Ich bedanke mich bei Ihnen für Ihre Treue, Ihr Vertrauen und
Ihre Verbundenheit in diesem nicht so einfachen Jahr und lade Sie hiermit herzlich zur gratis Festtagswein-Degustation ein:
21. bis 23. Dezember 2020 ab 14 bis 18 Uhr
24. Dezember 2020 ab 14 bis 17 Uhr
30. und 31. Dezember 2020 ab 12 bis 17 Uhr
Ich wünsche Ihnen Gesundheit und alles Gute für das neue Jahr!
Auf Ihren Besuch freut sich
Sotero und Team
Wenn Sie aber wegen der unsicheren Corona-Situation lieber nicht zu mir in die Bodega kommen möchten, biete ich Ihnen auch telefonische Beratungen an. Selbstverständlich können Sie sich auch jederzeit per E-Mail an mich wenden. Gerne liefere ich den Wein - auch als Geschenk verpackt - zu Ihnen nach Hause.
Die Degustationen werden nach den BAG Sicherheitsvorschriften durchgeführt.
Impressionen von der Degustation in Steffisburg mit Junta de Castilla y Leon
Die OHA 2017 - danke für Ihren Besuch!
OHA Thun 2016
Impressionen Paella-Abend
Impressionen Weinreise Sommer 2015
Degustationsmenü mit Genuss
Kulinarische Köstlichkeiten und Wein in der Bodegas Casa Sotero
Apero: Mariniertes Gemüse, Oliven und Käse Würfel
Wein: Cava Sumarroca Brut
Crema de Ajo ( Knoblauch Creme-Suppe )
Wein: Rioja Viura
Higos Frescos con Jamon Pata negra
Wein: Rioja Rosado
Champignon relleno con Sofrito y huevo de cordoniz
Wein:Rioja Joven
Pollo al ajllo con Papas arrugadas y mojo de perejil
Wein: Rioja Crianza
Paella de Marisco
Wein: Rioja BIO
Cordero casa Sotero
Wein: Borsao Reserva
Tarta de chocolate con guindilla
Wein: Toro Yerro
Preis: CHF 88.00 pro Person, inkl. Aperitif, 8-gängigem Degustationsmenü,pro Gang ein spanischer Wein und Mineralwasser. Preis ohne Dessert: CHF 79.00.
Wir freuen uns schon jetzt auf Ihre Reservierungen für ein Degustationsmenü.
Auch zum verschenken ein Genuss!