Mallorca

Das 1991 genehmigte Weinbaugebiet mit der Ursprungsbezeichnung D.O. Binissalem - Mallorca liegt im Herzen der Urlaubs-insel. Der Gebirgszug der "Sierra de Alfabia" bzw. "de Tramuntana" schützt diese Gegend vor dem kalten Nordwind und erzeugt ein günstiges Mikroklima, das als “mediterran mild” bezeichnet werden kann, mit trockenen, heissen Sommern und kurzen Wintern. Der durchschnittliche Niederschlag beträgt ca. 450 mm pro Jahr. Die Weine werden hauptsächlich aus Trauben den heimischen Sorten Mantonegro und Prensal gewonnen. Sie haben einen höheren Alkoholgehalt und einen eigenen, körperreichen Charakter, sind wohlausgewogen im Geschmack und gut für die Lagerung geeignet.

 

Celler Son Prim

Son Prim Cup VT

Traubensorten: CS,M,MN
Barrique12 Monate
Jahrgang: 2008

Inhalt: 75cl      
Vol.%: 14.5         
Auszeichnungen: 92 Peñin

Intensives Rubinrot. Füllige und typisch mallorquinische Aromen, würzig, Kräutergarten, rotes Kernobst, Lakritze und Kakao. Im Gaumen kräftig und rund, modern elegant mit viel Fruchtaroma.

CHF 28.50
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Son Prim Cabernet Sauignon VT

Barrique12 Monate
Jahrgang: 2008
Inhalt: 75cl    
Vol.%: 14.5           
Auszeichnungen: 92 Peñin

Dunkles Rubinrot. Intensive und verblüffende Aromen nach Kirschen, Himbeeren, schwarze Johannisbeeren, Gewürze wie schwarzer Pfeffer und Piment. Im Gaumen ausgewogen mit gut eingebundenen Tanninen und Röstaromen ohne die Sortentypizität zu verdecken.

CHF 28.50
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Son Prim Syrah VT

Traubensorten: SY
Barrique12 Monate
Jahrgang: 2008
Inhalt: 75cl    
Vol.%: 14.5           
Auszeichnungen: 91 Peñin

Intensives und sehr dunkles Purpurrot.
Kernig, Bouquet von Leder, Rauch,
reifen Pflaumen und Feigen.
Anmutend seidige Aromafülle,
vollreife Tannine und ungebändigte
Würze, sehr rund und sinnlich.

CHF 28.50
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An negra Viticultors S.L.

AN/2 VT

Traubensorten: CAL,MN,FO,SY
Barrique12 Monate
Jahrgang: 2012
 
  Inhalt: 75cl    
Vol.%: 13.5            
Auszeichnungen:
91 Parker,Gold Mundus Vini, 91 Peñin

Ein Cuvée, mit der einheimischen
Callet-Traube,  aus Trauben junger Rebanlagen. Intensives Braunrot,
pflanzliche Noten mit Klängen von reifen roten Waldbeeren. Weiche Tannine,
viel Körper, harmonisch mit nachlingendem Abgang.

CHF 26.90
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AN/2 VT

Traubensorten: CAL,MN,FO,SY
Barrique12 Monate
Jahrgang: 2012
 
  Inhalt: 150cl    
Vol.%: 13.5            
Auszeichnungen:
91 Parker,Gold Mundus Vini,91 Peñin

Ein Cuvée, mit der einheimischen
Callet-Traube,  aus Trauben junger Rebanlagen. Intensives Braunrot,
pflanzliche Noten mit Klängen von reifen roten Waldbeeren. Weiche Tannine,
viel Körper, harmonisch mit nachlingendem Abgang.

CHF 57.50
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Anima Negra VT

Traubensorten: CAL,MN,FO

Barrique17 Monate
Jahrgang: 2011
Inhalt: 75cl     
Vol.%: 13.5           
Auszeichnungen:92 Parker,92 Peñin

In der Farbe recht dichtes Granatrot. In der Nase fruchtig-frisch mit balsamischen Klängen, Kakao und reduktiven Noten und im Gaumen gewisse Eleganz, frisch, mit gut eingebundem Tannin, dezente Säure, reife dunkle Früchte und wieder balsamische Töne mit einem sehr schönen Abgang.

CHF 49.90
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Anima Negra VT

Traubensorten: CAL,MN,FO
Barrique17 Monate
Jahrgang: 2008
Inhalt: 150cl   
Vol.%: 14.5             
Auszeichnungen: 92 Parker, 92 Peñin

In der Farbe recht dichtes Granatrot. In der Nase fruchtig-frisch mit balsamischen Klängen, Kakao und reduktiven Noten und im Gaumen gewisse Eleganz, frisch, mit gut eingebundem Tannin, dezente Säure, reife dunkle Früchte und wieder balsamische Töne mit einem sehr schönen Abgang.

CHF 105.50
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Anima Negra VT

Traubensorten: CAL,MN,FO
Barrique17 Monate
Jahrgang: 2004
Inhalt: 300cl   
Vol.%:              
Auszeichnungen: 92 Parker

CHF 225.00
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An Son Negre VT

Traubensorten: CAL,MN,FO
Barrique17 Monate
Jahrgang: 2001/2010
Inhalt: 75cl             
Vol.%: 14

Der spanische Kultwein mit der Künstleretikette von Miguel Barceol!
Dieser sortenreine Callet ist der Spitzenwein der Kultbodega AN Negra. In der Nase eher verschlossen, mit Noten von Tabak und exotischen Gewürzen, dazu dunkle reife Früchte. Im Gaumen körperreich, ausgewogenes Verhältnis von Säure und Tanninen. Nachklingender Abgang mit Tönen von Bitterschockolade. Hohes Lagerpotzenzial von ca. 15 Jahren.

CHF 125.00
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An Son Negre VT

Traubensorten: CAL,MN,FO
Barrique17 Monate
Jahrgang: 2001
Inhalt: 75cl

Vol.%: 14

CHF 125.00
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An Son Negre VT

Traubensorten: CAL,MN,FO
Barrique17 Monate
Jahrgang: 2001
Inhalt: 300cl             
Vol.%: 13.5

CHF 365.00
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Bodegas Biniagual

Verán

Traubensorten: MN,SY,CS
Barrique12 Monate
Jahrgang: 2009
Inhalt: 75cl             
Vol.%:

CHF 29.50
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Gran Verán

Traubensorten: MN,SY
Barrique18 Monate
Jahrgang: 2009
Inhalt: 75cl             
Vol.%:

CHF 55.00
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Finca Binicomprat

Om

Traubensorten: M
Barrique12 Monate
Jahrgang: 2011
Inhalt: 75cl             
Vol.%:

CHF 27.00
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Vinyes i Bodegues Miquel Oliver

Aía

Traubensorten: M
Barrique12 Monate
Jahrgang: 2009
Inhalt: 75cl             
Vol.%:

 

“Sehr intensive Kirschfarbe. Leistungsstarke, komplexe Aromen mit Röstnoten von Edelhölzern. Intensive, dunkle einzigartige Fruchtaromen. Mineralisch und erdig. Vollmundig im Gaumen, breit, sehr intensiv, ausdrucksstark und langanhaltend. Ein komplexer Wein mit reifen Tanninen. Gemacht zu hundert Prozent aus der prächtigen Merlot-Rebsorte.“”

CHF 19.00
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